Recentemente fui ao supermercado IKEA (a vantagem de se estar numa cidade que tem uma das lojas a 15 minutos do centro, com ligação directa de autocarro) e comprei alguns produtos suecos para experimentar. Na quinta-feira passada convidei a Judith para vir a minha casa jantar algo confeccionado por mim com eles, para nos despedirmos, já que ela foi passar as férias da Páscoa à Alemanha. Como fui a anfitriã tive direito a esta bela flor:
E aqui está uma amostra do que comemos:
- Sopa de cogumelos
- Azeitonas e tostas com queijo azul
- Rosti com carne de vaca e vegetais (tomates, pimentos, cogumelos e cenouras)
- Tarte princesa
- Sumo de flor de sabugueiro
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