Doces

Estando aqui em Erasmus e conhecendo pessoas de vários países, é também uma boa oportunidade de aprender novas receitas e dar a conhecer pratos que já costumamos cozinhar. Assim, partilho com vocês a receita do meu bolo de limão e do apple crumble da Katrin, ambos muito fáceis de fazer e deliciosos para os jantares de grupo a que muitas vezes vamos.

Bolo de limão

Ingredientes:

- 4 ovos
- 300g de açúcar
- 120g de farinha
- 125g de manteiga
- 1 colher de chá de fermento
- Sumo de um limão grande

Modo de preparação:

Pôr todos os ingredientes numa taça e batê-los muito bem, até que fique uma massa cremosa. Verter essa massa para uma forma e levar ao forno a 200º durante 25 a 30 minutos. Quando o bolo começar a ficar tostado, cobri-lo com uma folha de alumínio. Quando se tirar do forno, o bolo estará um pouco mole no meio, mas com o frio ficará mais sólido.





Apple Crumble

Ingredientes:

- 5 maçãs
- 200g de farinha
- 200g de açúcar
- 150g de manteiga
- 1 frasco de compota de framboesa
- canela

Modo de preparação:

Untar uma forma com manteiga. Cortar as maçãs em pedacinhos e pô-las na forma. Cobri-las com canela. Fazer uma camada com a compota de framboesa por cima das maçãs. Pôr o açúcar, a farinha e a manteiga (em pedaços pequenos) numa taça e mexer com as mãos até que tenha uma consistência granulada. Pôr essa massa por cima das maçãs. Pôr a forma no forno durante aproximadamente meia hora.

Frase do dia (de ontem)

Quando fizerem o trabalho, agradeço que não o copiem directamente da internet. No ano passado dei vinte zeros aos meus alunos, por terem todos entregado trabalhos plagiados. Até houve um que contou como experiência própria como foi viver num campo de concentração!

by Professor de Sociologia do Direito.

Oh Susane!

Ontem fomos ver esta peça ao Café Teatro Llantiol, que fica no bairro El Raval. Representado por um grupo de actores amadores, a premissa era que se tratava de uma peça cómica e, de facto, não nos desapontou. A sala onde decorreu o espectáculo era fantástica, decorada como um antigo saloon do west americano, sendo que o público estava sentado à mesa e os actores passavam entre nós a dirigirem-se para o palco, havendo também alguma interacção com outros actores disfarçados de clientes. Toda a peça era a gozar com os clichés dos filmes western, havendo as personagens do xeriff, das coristas e dos foragidos. Foi um espectáculo muito divertido e a que valeu a pena ir! Continua a estar em cena todas as quintas-feiras, até ao final de Fevereiro, por apenas 6€ (se a reserva for feita pela internet, ou se tiverem um vale de desconto).

Doubt (2008)

Este filme é amplamente divulgado por Barcelona sob o título La Duda, podendo-se ver em todas as estações de metro um cartaz bastante mais bonito que o original. Assim, eu e o Pedro decidimos ir vê-lo na segunda-feira passada e não ficámos arrependidos.

O filme conta a história de um padre progressista numa escola em Nova York nos anos 60 e a oposição aos seus métodos e ideologia por uma das freiras que também lá ensina. Chegando esta ao ponto de questionar a natureza da relação do padre com um dos seus alunos (o primeiro rapaz negro a ser aceite no colégio) e criar a dúvida sobre a idoneidade deste, conseguindo mesmo expulsá-lo da congregação. Todos os actores estão excelentes nos seus papéis e é mais um filme a não perder, que merece todos os prémios e reconhecimento de que tem sido alvo.

Aproveito para dizer que descobri um novo cinema que passa a versão original dos filmes, já que este não estava no habitual Cinema Verdi. Assim, podem ir também aos Cinemas Yelmo Icaria (metro Ciutadella / Villa Olimpica), que, apesar de estarem situados num centro comercial pouco atractivo, têm 15 salas com várias sessões por dia, sendo as mais baratas 5.50€.

L'incoronazione di Poppea

No passado sábado à noite fomos ver esta ópera ao magnífico Teatre del Liceu. Descobri que, tal como se tinha passado em Madrid, este Teatro tem descontos de última hora para jovens e para estudantes, por isso, comprámos os bilhetes por metade do preço. Desconhecia a ópera que fomos ver, mas foi bastante interessante e bonita. Com a duração de 4h que teve (dois intervalos incluídos), pudemos apreciar a belíssima sala de concertos do Teatro, assim como as outras divisões. Mais uma coisa que aconselho a ver em Barcelona!

Jardim labirinto

Nos últimos dias tive cá a visita do Pedro (daí o blog ter estado tão parado) e, no domingo de manhã, fomos ver o jardim labirinto, que fica perto da Faculdade de Psicologia (paragem de metro Mundet):

Belgious

As minhas amigas belgas descobriram, por acaso, esta gelataria Belgious, situada no Carrer d'Avinyó, 50 (metro: Jaume I / Liceu / Drassanes). Na terça-feira passada fomos lá e comi um crepe de speculaas:

Ana Maria, Katrin e Laurie

Tour Bairro Gótico

Tal como fiz em Madrid, descobri que aqui em Barcelona também há uma free walking tour, duas vezes ao dia, em inglês e que explica aos participantes um pouco da história do Bairro Gótico. Fui com um grupo de amigas no sábado passado e foi bastante interessante, recomendo a quem venha de visita à cidade!

Valkyrie (2008)

Seguindo a linha de filmes que retratam acontecimentos reais, ontem fui ao cinema ver o Valkyrie, filme que conta com Tom Cruise para interpretar o papel de Stauffenberg, o oficial do exército alemão que comandou um grupo de resistência a Hitler e delineou um plano para o assassinar em 1944.

Isto era o que o eu sabia da história antes de ver o filme, que acabou por me proporcionar mais algum conhecimento de História, pois este plano chegou mais longe do que eu conhecia e houve mesmo pessoas próximas de Hitler que morreram e ficaram feridas durante o atentado, tendo o grupo de conspiradores conseguido, por umas horas, criar a ideia de que Hitler estava efectivamente morto e provocar o caos em Berlim, quase sendo bem sucedidos no golpe de Estado que pretendiam efectuar. O filme é bastante bom e informativo, terminando com a execução dos "traidores" e mostrando, mais uma vez, a brutalidade do regime Nazi. Impressiona também a dedicação que Stauffenberg tem face à Alemanha (dedicação essa posta sempre à frente dos seus interesses pessoais e até da sua própria vida) e o seu empenho em impedir que a Europa seja mais massacrada e que se possa ainda chegar a algum acordo com os Aliados.

Milk (2008)

Recentemente fui ver o filme Milk, que conta a história real de um activista homossexual nos anos 70 nos E.U.A. e as lutas que teve de travar para poder ser eleito politicamente e ver reconhecidos direitos à comunidade gay de San Francisco. Harvey Milk acaba por ser assassinado por um opositor seu, sendo a sua morte chorada por muitos.

Finalmente vejo um filme do realizador Gus Van Sant que me agrada (e muito). A história é marcante e os actores estão todos muito bem nos seus papéis (incluindo as semelhanças físicas com os verdadeiros protagonistas, como podemos ver no final, quando nos é informado o que faz cada um actualmente). Mais um filme que recomendo!